Three Cup Classic CHEMEX

Chemex es un método de extracción por goteo, lo cual significa que el agua pasa a través de una capa de café y un filtro normalmente hecho de papel. Es un aparato de extracción clásico y elegante que fue diseñado por el químico alemán Peter J. Schlumbohm.

El tiempo de extracción para este método es entre tres y cinco minutos dependiendo de la técnica de vertido y el tipo de molienda. Tendrás que experimentar con las variables para que logres de forma consistente tu tiempo de extracción preferido.

 Incluye: Chemex clásica de tres tazas con cuello de madera y corbata de cuero.