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Este curso es una inmersión general en el apasionante mundo del café. En una mañana o tarde, podrás aprender desde el origen, la historia y la agricultura del café. Asimismo, podrás aprender terminología básica empleada en la catación de cafés, aprenderás sobre cada eslabón de la cadena de valor de café por lo que entenderás lo milagroso del valor que tiene detrás una taza de café.