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Posterior a haberte sumergido en la base del increíble mundo de la catación, en este curso podrás seguir reforzando y mejorando tus habilidades sensoriales. Aprenderás de manera gráfica y detallada cómo utilizar el formato de catación avalado por la Asociación de Cafés de Especialidad de América (SCA) y catarás distintos cafés aplicando tu criterio de evaluación para brindarle un puntaje de catador por primera vez a un café de especialidad.